夏日里的独特佳果——苹果蕉
在今年的夏天,一种矮矮胖胖、名为苹果蕉的香蕉在水果界异军突起,其热度甚至在微博上引发了热搜。那么,这种香蕉究竟有何独特之处呢?为了揭开它的神秘面纱,各大媒体和吃货们都在争相报道与尝试。
据扬子报道,记者在南京多家超市、水果店展开寻找,历经曲折才通过社区团购的方式购买到新鲜的苹果蕉。这种香蕉的独特性令人着迷。
苹果蕉,以其矮胖的身形,在水果界独树一帜。记者在寻找过程中发现,这种香蕉的供应颇为紧张。早上九点左右,记者在盒马鲜生APP上发现有其店铺有货,但当到达店面时,却已售罄。店员透露,苹果蕉到货量稀少,很可能很快就被抢购一空。
记者随后走访了附近的精品水果店、家乐福超市等,均未能找到苹果蕉的踪影。一家水果店老板表示,虽然之前进过货,但由于其保存不易和熟得快的特点,以及占用空间大等考虑,店家选择不再进货。
虽然苹果蕉刚火起来就超越了进口香蕉的地位,但其实它并非新来乍到。众彩物流麒林果品公司老板林炎奇透露,苹果蕉产自广东、福建一带,由于肉质饱满且熟得快,过去只在产地附近畅销。今年通过创新的包装方法,使得苹果蕉可以整串带枝干运输,到货后仍能保存三天左右,这才让它在江浙一带大放异彩。
不仅如此,苹果蕉的价格也随着其热度水涨船高。林炎奇表示,其收购价格已经从原来的1.5、1.6元一斤上涨至3.5元。而在南京批发市场,批发价更是达到了4元左右,零售市场上则为6.5-10元不等。尽管如此,由于其独特的口感和种植难度,消费者还是愿意为其高昂的价格买单。
品尝过苹果蕉的人对其赞不绝口。其果肉软糯、甜度高,且带有微微的酸味和浓郁的蕉香。虽然价格比进口香蕉还要贵一些,但其独特的风味和口感确实值得一试。
在品尝过程中,记者发现苹果蕉的长度与公交卡相差无几,其矮胖的外形也十分讨人喜欢。尽管保存时间不长,但购买到的苹果蕉总体还是非常新鲜。削去果皮,里面的果肉洁白无瑕,没有受到任何影响。
尽管市面上瓜果种类繁多且价格低廉,但苹果蕉的独特风味和口感仍然吸引着众多消费者。其软糯的口感、甜中带酸的味道和浓郁的蕉香使其在市场上独树一帜。尽管价格稍高,但其受欢迎程度却远超同等级的进口香蕉。