解析贴牌与定制的差异
贴牌与定制，虽同为酒类产品的生产方式，却有着不同的内涵。简单来说，贴牌酒就是您拥有一个商标，然后找到一家酒厂，委托其代为加工。这家酒厂会依据您的需求进行酒水调配、包材设计，并完成生产与条码备案。这样，您便可以获得一款可以直接销售的产品。
而定制酒则更加个性化。例如，企业、婚礼、协会或等都会选择定制酒。这些酒品可以融入企业的核心价值观、企业文化、Logo和口号等元素。由于这些信息的高度定制化，产品通常没有条码，主要用作接待或礼品赠送，不可进行销售。定制酒的背后是酒厂根据客户特定的酒质需求和包装风格进行生产的，是一种针对消费者需求的定制化服务。
在酒类市场中，贴牌酒的存在可以追溯到十年前。当时，贴牌酒大多由定制酒演变而来，因其独特的设计和较低的价格而受到消费者的喜爱。随着消费者对品质追求的升级，酒厂也在不断升级产品，只要品牌得以树立，即使产品升级后仍能保持畅销。若要成功运营一款贴牌定制酒，对酒源、酒质及产品定位的规划是必不可少的，同时还需要一支专业的团队来运营。
对于小公司而言，虽然可以尝试进入贴牌酒市场，但需要投入的资金和人力可能较大。运营虽相对简单，但可能无法获得大型企业的收益。鉴于贴牌酒市场的庞大潜力，如果能妥善运作，仍能占据一席之地。
关于贴牌酒的开发，其有两种主要模式：OEM和ODM。
OEM即加工贸易，授权贴牌生产。如果您已有商标、瓶子、盖子、礼盒、手提袋和外箱等设计，只需找到一家有生产许可证的酒厂，选择合适的酒体进行罐装即可。而ODM则是酒厂根据客户需求进行整体产品设计、开模生产、灌装及质检备案等流程，客户只需按进度付款。
如今，贴牌酒与定制酒在市场中的定位越发明确。定制酒更多是直接面向消费者，满足个人或的饮用需求。而贴牌酒则更多是面向商家，商家通过定制后转手销售给消费者。
定制酒的业务因其广泛的应用场景——如婚宴、寿宴、生日、满月及姓氏定制等，而拥有丰富的市场需求。对于对此感兴趣的朋友，我们可以进行更深入的交流与探讨。