夏日美食的诱惑,烧烤、海鲜……总是让人欲罢不能!有些食物你虽熟悉,但名字的读法却可能有所不知。尊重美食,从读对名字开始。
同学们,一起来纠正误区!看看你是不是在叫食物名字时出现了误会?
“老板,点一份‘花哈’!”
“好的,是‘花蛤’对吧?正确读音是[huā gé]。"
“在海边,那这个‘蛏子’是什么呢?”
“左虫右圣,这就是蛏子啦!它的正确读音是[chēng zi]。"
“妈妈,这个豆鼓(dǔ gǔ)里豆腐好美味啊!”
"错了哦,正确的名字是‘豆豉’,正确读音为‘[dòu chǐ]'。”
……
继续挑战“牛扒”的读音:“'牛扒'的正确发音是‘[niú bā]'哦!”
今晚我们要自己做甜品。“这里怎么写'烘焙'啊?”
"对啦,烘和焙要分开读哦,'烘 焙'的正确读音是‘[ hōng bèi ]'。”
“老板,这个叫什么来着?”
"这个叫荸荠(bí qi),别读错了哦!"
烧烤夜宵的爱好者们,你们知道蚬子的正确读法吗?
"老板,来一份鸡枞(zōng)炒鸡蛋!" 老板回答。
"这是鸡枞(zōng)没错哦!"
......
"海边的朋友们,这个牡蛎(mǔ lì)要这样叫才对哦!"
"根tián菜怎么卖?" 顾客问。
"是根菾(tián)菜哦,也叫根甜菜。" 老板回答。
"哦...... 那我要买这个!" 顾客继续挑选。
'根菾菜'的正确读音是[gēn tián caì]
"老板,魔yú豆腐给我来一份!" 顾客点餐。
"同学,那是魔芋(yù)哦!" 老板纠正。
"魔芋其实还有另外一个名字:蒟蒻(jǔ ruò)" 老板继续介绍。
"......" 顾客一时语塞。
在餐桌上还有不少其他“错误”的叫法,“苋菜”的正确名字和读音是什么来着?
'苋 菜'的正确读音是 [xiàn cài]
"这个不是叫茼gāo吗?" 顾客疑惑地问。
"其实是茼蒿(hāo)哦!" 老板解答。
其他菜品也不乏特殊读法。记住这个发音很重要,它可能是'苜(mù)蓿(xu)'。" 顾客再次学到新知识。
"不要再读kua瓜了!是瓠(hù)瓜才对!" 老板提醒。
"牛pang?那是牛蒡(bàng)啦!" 顾客笑着纠正。
'芜qīng是不是搞错了?是芜(wú)菁(jīng)才对哦!'有南方的同学需要牢记了。