天气渐渐变得热了起来，品尝一杯自制的夏日饮料成了最佳选择，广东的朋友们，春天里是不是都品尝了清爽的柠檬茶？
近期不少热销的奶茶品牌纷纷下调了价格，某知名品牌推出了单品不超过30元的优惠，而另一家则推出了9元系列的饮品。自制饮品依然在性价比上占据着无法替代的优势。
无论是珍珠奶茶还是水果茶，它们的制作步骤都不复杂，且非常实用。那些还在居家隔离的小伙伴们，学会这两种方法后，在家也能轻松制作出甜蜜和快乐的饮品。
一、珍珠奶茶的魅力
想一探珍珠奶茶的奥秘？请点击视频了解详细制作方法。
每日享受一杯珍珠奶茶，会给你带来什么样的惊喜呢？答案是：一个微笑！加上珍珠的奶茶更是经典中的经典，而自己在家做则无需担忧过多的添加物，享受的是那份纯真和甜蜜。
珍珠奶茶的关键在于茶底。推荐选用阿萨姆红茶或蜜香红茶，这两种茶香醇浓郁，能让奶茶更显香甜。无论是绿茶还是乌龙茶作为基础制作的奶茶口味同样出色。
珍珠奶茶的魅力除了顺滑的茶汤外，还在于丰富的配料。Q弹的珍珠、爽滑的布丁和软糯的芋圆都为这杯饮品增添了层次感。让人听了就想尝试。
如果想要自制珍珠，只需将黑糖水和木薯粉混合后揉成粉团，再经过一系列简单的步骤即可制作出晶莹剔透的珍珠。
二、柠檬茶的清新
点击视频了解柠檬茶的详细制作过程。
去年至今年初，柠檬茶一直是潮流的代表。尤其是天气逐渐转热时，一杯清凉的柠檬茶是最能解渴的了。其独特的清爽和冰爽的口感深受喜爱。
在家自制柠檬茶成本低廉，只需茶叶和柠檬即可。推荐使用香水柠檬，其香气更加浓郁。不过若买不到香水柠檬，黄柠檬也是不错的选择。
先使用粗盐清洁柠檬外皮，然后切片去籽。接着准备茶汤，除了常见的红茶茶汤外，鸭屎香柠檬茶也十分推荐。用的摇动来激发柠檬香气和酸味，使饮品更加美味。
若想尝试更多口味，可以加入其他水果或果汁来制作水果柠檬茶。
在这个宅家的日子里，不妨动起手来为自己或家人制作一杯奶茶或果茶吧！为即将到来的四月增添一份甜蜜与活力。