在童年的记忆深处
在我幼小的记忆中，罐头这一概念最初与三沙渔业公司出品的油炸贻贝罐头紧密相连。那个时代，罐头是难得的奢侈品，只有渔司职工或身份显赫的人士才能轻易获得。每当有人提着那泛着金属光泽的铁皮罐头，装在尼龙网兜里，行走在乡间小路上，无不流露出一种骄傲与威严。
那时，铁皮罐头的封口犹如一个难以攻克的堡垒。与今日的轻松开盖不同，那时需用菜刀在其上划出几道口子，再小心翼翼地撬开铁皮。每当此景，我总怀揣着羡慕与好奇。尤其是父亲，当他出差归来时，常带来一把精巧的美式开罐器，每次看到他轻松打开那道的时刻，周围的孩子们无不露出钦佩的目光。空气仿佛在一瞬间弥漫了浓厚的鲜香气息，经过高温处理的油脂深深渗入贻中，使其肉质变得酥脆可嚼。那两者间的美妙融合，几乎令人来不及感慨，就已经沉醉在其中的滋味之中。
岁月不饶人，如今每当我再次看到那铁皮罐头，心中便涌起一股难以言表的怀旧之情。幸福究竟为何物？它就像那罐头中蜜油浸泡的贻贝，是我们曾经深藏心底的往事和情感。
那些夜晚里蹑手蹑脚打开藏在橱柜深处油炸贻贝罐头的童年回忆片段，是父亲悄悄将美食藏于碗底的深爱之举。这些平凡的瞬间虽小，却饱含了无尽的美好。它们或许微不足道，但在时光的洗礼下却都化为了一罐又一罐甜蜜与幸福的珍贵收藏。
罐头中的油炸贻贝是这个时代的独特象征。时光荏苒中，每个人都有自己值得怀念的物件或记忆。它或许是一家人在餐桌前的团聚时光、或许是一段难忘的经历、或许是一个简单的瞬间。尽管这些事物看似平凡简单，但它们却构成了我们成长的每一步足迹。它们将我们与过去的自己紧密相连，并时刻提醒着我们幸福的重要性。