此款小馒头的制作方法简便快捷，不仅外观可爱，口感也相当不错。无论是作为宝宝的主食还是小零食，都是极佳的选择。
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一、材料准备
为了制作这款小馒头，您需要准备以下食材：
- 面粉 100克
- 配方奶 25克至30克（也可用等量水代替）
- 鸡蛋 1个（若不喜欢，可省略，但需适量增减奶或水的用量）
- 酵母 1克
此配方适合9个月以上且对食材不过敏的宝宝食用。1岁前的宝宝建议使用冲调好的配方奶，1岁后则可用纯牛奶。
二、制作步骤
将鸡蛋与配方奶打散混合，加入酵母和面粉，搅拌至絮状。揉成团后盖上保鲜膜静置10分钟，以便更好操作。
稍加后，将面团按扁并擀成薄片，利用模具压出喜欢的造型。若没有模具，可直接用刀切成小块。
根据季节调整发酵方式。冬天可烧些热水，放上蒸笼盖盖让面团发酵；夏天则可室温发酵。有条件的家庭也可使用发酵箱。
待面团发酵至明显变大且轻飘飘时，放入热锅中以小火慢煎。注意翻面，直至两面上色且馒头稍有膨胀。
三、其他注意事项
此款馒头若采用蒸的方式制作，可在水开后上锅蒸约10分钟。蒸制时，如希望馒头更，可延长发酵时间至两倍大。
煎制时，也可选择不放油，但需适当延长每面的煎制时间。请根据自家锅具和火力调整煎制时间，可先尝一个以判断是否已熟。
无论是蒸制还是煎制，这款小馒头都以其简单快捷的制作方法和可爱的外观赢得了众多宝妈的喜爱。