主要食材：经过处理的鱿鱼2.5千克，调料包括料酒、葱片、姜片以及特制的脆炸糊和干粉。接下来，我们将详细介绍其制作过程。
脆炸糊的准备：将脆炸粉200克与水200克混合于不锈钢盆中，搅拌均匀，直至形成均匀的糊状。外用的干粉则是由玉米淀粉、糯米粉、生粉和面粉共同组成。将这些干粉混合后，再用水轻轻掸在上面，然后用手搅拌均匀，直至形成颗粒状。
秘制风味粉的准备：混合熟芝麻粉、五香花生碎、熟孜然粉、熟黄豆粉、盐、白胡椒粉、咖喱粉和细辣椒粉等原料，将这些调料混合均匀，即成独特的风味粉。
鱿鱼的腌制过程：将净鱿鱼放入不锈钢盆中，加入原味料包、料酒、葱片和姜片，然后搅拌均匀。接着将其放入冷藏柜中腌制20分钟，以便更好地入味。
产品制作步骤：取出腌制好的鱿鱼，用两根竹签穿好备用。接着，用剪刀在鱿鱼两侧剪出豁口。然后，将穿好的鱿鱼均匀地抹上脆炸糊，再沾上之前准备好的外用干粉，用手压实备用。
接下来，将电炸炉的温度调至180摄氏度。把处理好的鱿鱼放入电炸炉中，炸制4分钟即可出炉。根据客人的口味要求，可以撒上不同口味的调味粉，如孜然粉、辣椒粉、椒盐或之前准备好的风味粉。
如此，一道色香味俱佳的美食便制作完成了。
整个制作过程既注重了食材的处理与搭配，又考虑了口感的层次与丰富性。每一道工序都精心准备，只为呈现出最完美的味道。
希望这份菜谱能为您的烹饪带来灵感与帮助。