今日奶酷分享专场:
奶酪的多样美味做法!
不错过任何一丝美味,奶酪带来的盛宴来啦!这不仅仅是八种,而是一个丰富多彩的奶制品烹饪宝典。
说起奶酪,那可是个浓缩的宝贝!营养价值极高,它的蛋白质、钙含量是牛奶的数倍哦,对于宝宝来说,简直是个补钙小能手。
这里有个小知识,你知道为什么叫它奶酪吗?这背后可是有牛奶的两大类蛋白质:酪蛋白和乳清蛋白在发挥作用哦。简单说,奶酪就是去除了大部分乳清的牛奶,留下的就是纯正的酪蛋白。
宝宝乳糖不耐受?不用愁,奶酪来帮你解决问题。它的好处多得数不清,连儿科学会都推荐宝宝在适当的时候可以尝试奶酪呢。
那现在就来解锁如何用这个小宝藏大展厨艺吧!
先来个零失败款——直接开吃!
步骤简单到不能再简单:切条即食!这么纯天然的手指食物,谁见了不爱呢?
夹面包吃也是极好的选择。
两片之间夹上奶酪,就是美味与营养并存的小点心啦!
觉得基础款不过瘾?好嘞,我们进阶版来啦!
烤着吃的奶酪香蕉
香甜的香蕉搭配上奶香四溢的奶酪,烤制之后更是美味翻倍!
炒菜也能用奶酪
西红柿炒鸡蛋时,加入一点奶酪碎,既能提味又增加了营养价值。
还不过瘾?好,重磅推荐来啦——
月龄:适用于各年龄段的宝宝。
鲜虾小番茄海鲜菇芝士意面
补钙的鲜虾、富含维生素C的小番茄、Q弹的意面,再搭配上奶酪的奶香,这一碗辅食绝对是宝宝们的最爱!
其他推荐菜谱:
蘑菇奶酪藜麦小米粥
奶酪鸡蛋卷
三文鱼奶酪芝心丸
每道菜都简单易学,且富含奶酷的美味与营养。浓浓的奶香味配上不同的食材,无论哪种搭配都令人欲罢不能。
你的厨房里是不是还藏着其他奶酪的秘密吃法呢?欢迎留言分享哦~ 还可以尝试用烤箱焗薯蓉、做披萨等更多创意美食!