转眼间,新春佳节即将到来,家家户户都沉浸在喜庆的氛围中,准备一桌丰盛的年夜饭。小鱼今天特意为大家精选了16道寓意吉祥、美味可口的佳肴,从荤菜到素菜,从热菜到凉菜,应有尽有,保证让您和家人的团圆饭吃得开心,过得幸福。
-【糖醋排骨】-
这道菜是孩子们的最爱,酸甜可口,不油不腻,好吃又好做。排骨经过焯水煮熟,再煎至金黄,最后收汁入味,外焦里嫩,鲜嫩。
-【清蒸鲈鱼】-
清蒸鱼是年夜饭必不可少的一道菜,寓意着年年有余。这道清蒸鲈鱼,鱼肉鲜美,刺少肉厚,特别适合老人孩子食用。
-【茄汁杏鲍菇】-
这是一道超级好吃的素菜,外酥里软,酸甜可口,特别开胃下饭。
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-【新春福袋烧麦】-
烧麦的造型很喜庆,我给它取了一个名字——新春福袋,里面装满了馅料,代表装满了福气和财气,愿这份“新春福袋”把福气带给每一个人。
-【红枣枸杞莲子鸽子汤】-
鸽子汤鲜肉嫩,搭配红枣、枸杞、莲子等食材一起煲汤,比鸡汤还养人。炖煮后的鸽子肉鲜嫩,汤汁清甜,营养丰富。