当肥牛与金针菇相遇，无疑是一次绝妙的味蕾之旅。肥牛的鲜美与金针菇的细腻，两者搭配在一起，无论何种烹饪方式，都能带来令人难以抗拒的诱惑。今天，我选择了烤制的方式来呈现这道佳肴。
所需材料简单易得：一盒肥牛、300克金针菇。工具方面，你可以使用海氏k5烤箱来助你一臂之力。
让我们开始动手吧：
- 将金针菇去除头部并清洗干净，沥干水分后备用。将肥牛也清洗干净，同样沥干水分待用。
- 接着，准备调料。将辣椒粉、烧烤料、酱油、蚝油、料酒和油混合在一起，搅拌均匀。
- 然后，在烤盘上铺上一张锡纸，将金针菇铺在底部，再将肥牛放置其上，最后淋上搅拌好的料汁。
- 预热烤箱至200度后，将烤盘放入烤箱中，以200度烤制12分钟。
- 在这段时间里，厨房里弥漫着令人垂涎的香气。
- 等待的时间转瞬即逝，香喷喷的烤肥牛金针菇终于可以出炉了！再搭配上一杯快乐肥仔水，简直是美味与快乐的完美结合。
请记住，由于不同烤箱的脾气各异，你可以根据实际情况调整烤制时间。
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温馨提示
在享受美食的也要注意合理搭配饮食，享受健康生活。
- 肥牛卷——适量为宜
- 金针菇——适量搭配