在年末冲刺的时刻，或许你也开始准备购置一批新货了。不知不觉中，年轻似乎对健康生活有着愈发浓厚的兴趣，养生壶、红枣枸杞银耳羹、洛神水果茶等成为了新的生活方式。
作为新兴网红电器，养生壶的安全问题却往往被我们所忽视。特别是在食品接触环节上，像与食物亲密接触的底部胶圈，若其经过长时间的加热使用，就可能会迁移出有害的物质，对健康造成潜在的威胁。
就在XXXX年6月，《消费者报道》为我们评测了市面上的7款热门养生壶。
具体测评中包括了美的、九阳、天际、苏泊尔、荣事达、SKG以及半球等品牌。在检测过程中，我们关注了包括挥发性化合物、塑化剂、噪音以及产品设计等关键因素。
令人担忧的是，所有养生壶的底部胶圈均检测出了挥发性化合物。这些化合物的含量甚至超过了德国和法国的相关标准和限值的2至3倍。这意味着在加热过程中，这些有害物质可能会被释放出来，对健康构成危害。但目前我国的标准在这方面的规定相对滞后或缺失。
在这次评测中，SKG和半球两个品牌的产品表现尤为不佳。SKG的噪音水平高达68分贝，而半球的养生壶设计则存在缺陷，倒水时壶盖容易掉落，这可能导致消费者烫伤。
养生壶主要由壶身和底盘构成，其中涉及到许多与食品接触的部件。不同于电热水壶，养生壶的底部通常带有胶圈。这主要是为了确保玻璃壶体与金属盘之间的密封性。但如果这些胶圈不是食品级的硅胶或橡胶，长期在高温下加热就可能导致塑化剂、有机化合物等有害物质析出。
尤其是消费者常用养生壶来煮花茶、中草、柠檬水、牛奶等食品，这些食物的酸性和油性特质更易使有害物质析出并被摄入。
尽管目前硅胶件适用的标准对基本要求、原料、理化指标和迁移试验等方面有所规定，但针对挥发性化合物的具体规定仍然缺失。德国和法国的食品法规对与食品接触的硅橡胶制品有更严格的要求，但目前国内的标准在这方面相对滞后。
值得庆幸的是，虽然所有养生壶均未检出塑化剂，但在噪音和设计方面，部分品牌如苏泊尔和SKG表现出了较低的噪音水平。特别是苏泊尔的养生壶噪音水平在可接受的范围内，而SKG的噪音水平相对较高。
对于消费者而言，我们呼吁大家在购买时不仅要关注产品的功能和价格，更要关注其安全性和品质。尤其是在选择与食品接触的电器产品时，更应该谨慎选择。