亲爱的朋友们，今天我要与大家分享一道美味的玉米粒菠菜汤。
第一步：准备一束已经摘好的菠菜。将其置于水池中，用剪刀修剪根部至一寸半左右的长度。关闭水龙头，放入少许清水，稍微浸泡片刻后洗净。
第二步：将锅中的水烧开，加入适量食盐。随后放入清洗好的菠菜进行焯水，加盖煮沸。之后捞出过一遍凉水，使菠菜更加爽脆。
第三步：准备一根熟透的玉米。利用刀片沿着玉米棒，将一粒粒玉米切下，放置于盘中备用。
第四步：将洗净的胡萝卜切成一半，先切片再切丝，随后轻轻横切数刀，完成后放入玉米粒的盘中混合。
第五步：取一半的大蒜切碎放入盘中，再切一段大葱的葱花加入。
第六步：准备少量虾皮，并取一小碗，加入适量食盐、少许花椒粉、两匙生抽、一小勺土豆淀粉及适量清水。搅拌均匀后，置于一旁待用。
第七步：在制作汤品时，加入适量的调味汁，使汤汁更加浓郁。
第八步：另起一锅，加入适量的食用油。将葱蒜放入锅中炒至香味四溢，随后加入胡萝卜煸炒。接着将虾皮也放入锅中翻炒片刻，最后放入玉米粒一同煸炒。
第九步：在锅中倒入适量的清水，加盖煮沸。
第十步：水开后，将菠菜放入锅中，用勺子轻轻搅拌均匀。由于都是熟料，所以无需煮太久，一两分钟即可。
第十一步：在出锅前，将调好的料汁倒入锅中。先不要搅动，待其变得粘稠后再稍微搅动几下，即可关火盛出享用。