海鲜的世界里，美味横行，青岛的市场上更是种类繁多，贝类就有近三十种让人目不暇接。本文将逐一介绍这些贝类的特点，虽不能涵盖所有，但也能让您对青岛常见的贝类有个大致的了解。请您闻香识贝，期待与您共同沉浸在这海洋的美味之中。
图一 菲律宾蛤仔
1.【菲律宾蛤仔】Ruditapes philippinarum，蛤仔属的代表。普遍被青岛人称为“嘎啦”，蛤肉鲜美，是青岛最常见的海鲜之一。它的养殖产量大，占世界软体动物总产量的很大比例。
图二略...
图三 文蛤
2.【文蛤】Meretrix meretrix，文蛤属的独特存在。贝壳厚重，花纹独特，犹如水墨画或抽象画，让人一见难忘。其汤色洁白，蛤肉鲜美，是汤品的绝佳原料。
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图十 西施舌
8.【西施马珂蛤】Mactra antiquata，江湖人称“西施舌”，因其足舌状，色泽白嫩又透出淡淡的粉色，含在有柔软之感。此贝名字虽带有些许趣味，但味道确实鲜美。
注：市面上的“西施舌”可能存在两种不同的贝类，另一种是紫云蛤科的双线紫蛤/Hiatula diphos，外观与西施马珂蛤有所不同。
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图二十 宽壳全海笋
25.【宽壳全海笋】（或大沽全海笋等近缘种），外形较为猥琐，民间称之为“海呲”。其水管部分为主要食用部位，鲜嫩可口。虽然长相不讨喜，但其味道却让人难以忘怀。
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图三十三--三十四 摘自《动物志》注：紫贻贝为黄海优势种，此外还有与其外形相似的厚壳贻贝/M. coruscus。虽然两者外观相似，但实则有细微差别。无需过于纠结其具体名称，主要还是要享受其带来的美味。
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Over. 希望这篇文章能带您领略到青岛海鲜的丰富多彩，让您在品尝美味的也能感受到海洋的魅力。