亲爱的朋友们，欢迎来到大碗美食记的厨房，这里我们将用最朴实的食材，为您呈现最诱人的美味佳肴！
今日的亮点是菠萝糯米饭。无论您是钟爱菠萝的甜酸滋味，还是对糯米的绵软口感情有独钟，这道超赞的菠萝糯米饭都将满足您的味蕾。
所需材料简单易得：半个新鲜菠萝、200克糯米以及适量冰糖。
【第一步】提前一晚泡好糯米。请根据自家需求调整数量，无需多取，以免浪费。喜欢混合口感的伙伴们，我有时会加入一些糙米，一同浸泡至少四小时。
【第二步】关于水果的选择，我偏爱选购凤梨。尽管与菠萝无大差别，但凤梨的风味更为出色，尤其令人着迷。喜爱两者的朋友可以对比尝试一下它们的细微差异。
【第三步】让我们充分发挥创意，将菠萝的果肉巧妙地取出。
【第四步】将切好的菠萝丁与泡好的糯米混合在一起。
【第五步】根据个人口味加入适量冰糖，偏爱甜食的朋友可多加少许。
【第六步】充分搅拌均匀后，加入清水至与糯米平齐。由于糯米已经充分泡发，无需添加过多水分。如您喜好，甚至可以不加清水，之后放入蒸锅中，大火蒸煮约30分钟即可。
【第七步】我选择将完成的糯米饭装入菠萝壳中，再继续蒸煮十分钟，这样可以使整体风味更加融合。如您不嫌麻烦，也可尝试此法。
【第八步】香飘四溢，我早已迫不及待地想要品尝这美味的菠萝糯米饭了。
【第九步】让我们一同开动吧！