在三亚的漫长岁月里，第一市场已然成为了海鲜的巨型批发中心，以其物美价廉和新鲜度，深受游客的喜爱。随着时光的流转，三亚的渔港面貌也发生了翻天覆地的变化。
昔日的崖州湾，如今已是焕然一新。位于三亚西面的崖州中心渔港，背靠崖州镇，面向浩渺的南海北部湾海域。这个渔港由原来的老渔港搬迁而来，它的重建不仅在整体规划和设计上更为合理，而且体现了新的渔港风貌。
与过去的脏乱差相比，早期的老渔港坐落于鸿洲游艇码头附近，见证了三亚的出海打渔历史。如今，崖州中心渔港实现了功能区的明确划分，突出了进出港鱼类交易的核心地位。
每天的清晨和傍晚时分，是渔港最为热闹的时刻。大量的渔船载着新鲜的鱼获归来，鱼商们也纷纷前来采购第一手的货源。从渔船停泊到鱼类的运输，再到商人的手中，这一系列的过程已经形成了高效的体系。
许多商贩与渔民之间建立了默契的合作关系。他们事先商定好所需的海鲜种类和数量，有的甚至签订了协议并预交了定金。每当渔船靠港时，繁忙的交易场面便开始了。
尽管并非每艘渔船的鱼获都能被提前预定，但渔港里仍有一部分未售出的鱼虾等海产品被装筐放置。对于需要冷藏的深海海鲜，它们被妥善封闭，供商贩们挑选。
对于当地居民和普通消费者而言，他们喜欢这种选购方式，因为这里出售的海产品种类丰富、价格实惠且新鲜。从渔船上的冷藏开始，到抵达码头的时间很短，保证了海产品的完好无损。
许多游客为了品尝到更为新鲜的海鲜，不惜驱车二十公里从市区来到崖州中心渔港。他们在这里“捡漏”，不仅能买到新鲜的海产品，还能省下交通费，甚至因为价格便宜而在市区市场上节省不少费用。
想要在渔港“捡漏”，掌握时机是关键。晚上十点左右和早上六点左右是选购的最佳时机。这两个时段渔船刚刚抵达或即将离开时，海产品的价格较为实惠。游客们在这个时候来选购，往往能发现物美价廉的海鲜。
到了五月份的禁渔期，尽管远海捕捞的渔船需停泊，但本地养殖的海产品依然丰富。即使无法享受远海捕捞的海鲜盛宴，游客们依然可以来到这里选购海产品。这里作为大规模的海鲜批发交易市场，总能满足游客对于物美价廉海鲜的需求。