在这酷暑难耐的时节，气温已经攀升至三十多度，谁能抵挡得住那冰凉丝滑、美味诱人的奥利奥牛奶冰糕的诱惑呢？
那香浓丝滑的奶糕，仿佛是初夏的救星，为这炎热的季节带来一丝清凉，让焦躁的心情得以舒缓。
奥利奥的酥脆与牛奶的浓郁相融合，交织出一种独特的美味，冰凉的触感与舌尖相遇，厚重而细腻，且顺口，仅仅一口，便足以令人心动不已。
它的口感恰到好处地介于冰淇凌与蛋糕之间，既保留了蛋糕的丝滑质感，又拥有冰淇凌般的清爽口感，让人回味无穷。
制作它其实非常简单，只需利用家里常见的食材，最棒的是还不需要打发奶油！
简单概括制作步骤：将食材搅碎、稍作打发、再倒入模具中冷冻即可。
此冰糕的秘方在于大量使用奥利奥碎，每一口都能品尝到它那酥脆的口感，同时弥漫着浓郁的奶香，令人回味无穷。
若你想尝试其他颜色，可以选择樱花味或抹茶味的奥利奥，那的颜色定能触动你的少女心。
奥利奥冰糕制作指南
· 所需材料·
准备50g玉米淀粉、500g脱脂奶、两个蛋黄和25g无糖甜味剂。
还需两片芝士片、50g奥利奥碎以及20g巧克力碎作为点缀。
· 制作工具·
你需要一个打蛋器来搅拌蛋黄和其他材料、一个奶锅来加热混合物、以及一个玻璃碗来盛放制作好的冰糕糊。
下面我们来详细解读一下制作步骤：
步骤一：在蛋黄中加入糖和玉米淀粉，用打蛋器充分搅拌均匀。
步骤二：在牛奶中加入搅拌好的蛋液，再加入芝士片，用小火加热并不断搅拌，直至奶糊状态。
步骤三：离火后，加入奥利奥碎并搅拌均匀，备用。
步骤四：在玻璃模具碗底部撒上一些巧克力碎，倒入奥利奥糊，抹平表面，覆盖保鲜膜并在保鲜膜上扎些小孔。
步骤五：将模具放入冰箱冷藏2至4小时。冷藏后取出，倒入盘中，再撒上一层巧克力碎作为装饰，即可享用。