炒酸奶，已成为夏日众多女生的钟爱街边美食。曾经不少人在听闻其名后，误以为是在锅中炒制，而实际上它是在零下几十度的炒酸奶机上被铲出的。因制作动作与炒菜相似，因此得名“炒酸奶”。
整个制作过程如同一种视觉享受，的冰凉和奶香相互交织，其中大颗坚果的嚼劲和香味更是让人欲罢不能。对于那些没有炒酸奶机却又想在家中制作这款美味的人来说，现在就来学习如何制作吧！
自制的魅力在于能够随心所欲，食材的替换更是让这道美食更加多元化。在今天的食谱中，我们使用了奥利奥、芒果、坚果碎等食材，但你可以根据个人喜好替换成香蕉、草莓、蓝莓、巧克力等水果或干果。
若选择加入水果，建议事先将其打成泥状，这样能更好地保持口感层次。水果的酸甜与奶香相互辉映，加上蔓越莓干和坚果碎的嚼劲，绝对能带给你惊喜。
炒酸奶
所需食材
两袋奥利奥、五十克坚果碎、两个红橙、五十克蔓越莓、一盒蓝莓、一升酸奶以及四个芒果。
制作步骤
步骤简单明了，你可以根据自己的口味和喜好进行创新。无论是加入不同的水果还是干果，都能让这款炒酸奶焕发新的活力。现在就动起手来吧！
不妨在制作完成后，留言分享你最近的味蕾之旅。和大家分享你吃过的那些令人难忘的街边小吃吧！