本期导读：
秋意渐浓，为您推荐八道滋补下饭菜，让您每天不再为吃什么而犯愁。在秋季这个滋补的季节，选择一些温暖、易于消化且具有润燥效果的食物是再合适不过的了。下面就让我们一起来看看这些适合秋季的下饭菜吧！
【鲜虾粉丝煲】
此道菜以大虾、粉丝、金针菇为主，辅以多种调料，经过精心烹制，虾的鲜美与粉丝、金针菇的细腻口感相得益彰，再淋上蒜蓉调料汁，一道色香味俱佳的海鲜佳肴就完成了。
【辣椒牛肉酱】
这道酱料以牛肉为主，搭配鲜红的辣椒，经过炒制、熬煮，辣中带甜，香浓四溢。可搭配米饭、面条或是用于炒菜，都是极佳的选择。
【腊肉炒荷兰豆】
腊肉的咸香与荷兰豆的清甜相融合，再经过简单的炒制，一道色香味俱佳的家常菜就做好了。
【排骨炖豆角】
排骨的鲜美与豆角的软糯相得益彰，再加入各种调料，经过慢炖，使得排骨和豆角都充分吸收了调料的香味，出锅后，香气四溢。
【栗子烧鸡块】
栗子的香甜与鸡肉的鲜美相结合，再加入各种调料，经过慢炖，使得鸡肉和栗子都变得软糯入味，出锅后，色泽诱人。
【辣椒炒肉】
这是一道家常菜，以尖椒和猪肉为主，经过简单的炒制，辣椒的辣味与猪肉的鲜香完美结合，出锅后，香气扑鼻。
【莲藕小炒】
莲藕的脆嫩与木耳、芹菜、胡萝卜等食材相搭配，经过简单的炒制，色彩诱人、口感丰富。
【冬瓜大骨汤】
这道汤以大骨和冬瓜为主，经过慢炖，使得骨头的鲜美与冬瓜的清甜充分融合，出锅后，汤色清亮、香气四溢。