广西，这片位于边陲之地的壮美之地，其独特的少数文化与饮食传统令人陶醉。从古至今，随着商贸交流的繁荣，广西的饮食风格便融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴的精髓。在糕点制作上，广西更是独树一帜，不仅融合了其他省份的特色，还保留了本地的食材与风味。
随着新年的钟声即将敲响，吃糕成为了一种传统习俗，寓意着“步步高升，事事如意”。为了满足大家对广西糕点的好奇与喜爱，特地整理了广西的十大糕点，以飨读者。
咸年糕
年糕作为新年的象征性食品，自古便是祭神祭祖的贡品。广西的年糕别具一格，尤其是咸年糕，其独特的制作方人称奇。掺入盐水后，再加入荔浦芋丁、猪肉丁、海米等丰富馅料，放入垫有新竹叶的笼屉中蒸制而成。糕点中透出一股新竹叶的清香，口感鲜美可口。
马蹄糕
马蹄糕是广西有名的特产之一，与藕粉、槟榔粉、百合粉齐名。以米粉子掺入马蹄粉制作而成，寓意着“马到成功，年年高升”，深受小孩子们的喜爱。
芋头糕
广西荔浦芋头名扬天下，以其制成的芋头糕更是家庭和睦、子孙多福、美满平安的象征。混合了香糯的荔浦芋头与大米浆后，蒸制而成。装盘后，再蘸上辣椒酱食用，细润柔软的口感让人回味无穷。
其余的广西糕点如白糕、沙糕、千层糕等，亦各具特色。白糕的层次分明，口感咸香；沙糕的制作方法繁杂却口感细腻软糯；千层糕的红糖清香令人陶醉。梆梆糕承载着广西人的记忆，松糕则是桂林的特产，口感香甜。盐糕和猪肠糕则以其独特的调味和外形引人注目。