【品名荟萃】: 懒人面食制作全攻略
【篇章一:快捷早餐的面点制作】
一、蔬菜大米饼:剩饭的创意吃法,营养又美味。将米饭加入调料后,煎至金黄,简单又好吃。
二、白面煎饼:只需面粉和水,即可烙出美味的煎饼。盖上面糊,煎至定型,装盘即食。
三、玉米面发糕:不沾手的面食,搅成面糊上锅蒸熟即可。出锅后香甜,米香四溢。
【篇章二:家常面食DIY】
四、电饭锅蒸面包:蓬松好吃的面包,在家轻松做。将材料混合均匀后,放入电饭锅蒸熟即可。
五、发面肉卷、发面油饼、棍棍小油条:发酵后的面团可以做出多种美食,口感有弹性。
六、手抓饼版的烤包子:羊肉馅儿搭配特制调料,烤至金黄香脆,美味可口。
【篇章三:特色面食集锦】
七、中式披萨:用发面团制作的饼胚,搭配五花肉馅儿和特制酱料,烤至金黄香脆。
八、玉米面菜团子:香菇和油菜搭配,口感鲜美,蒸制而成,健康又营养。
九、发面油饼(再次制作):用不同的方法,同样的面团,炸至金黄蓬松,可口。
【篇章四:汤面与拌面的艺术】
十、开胃酸汤面:调制酸汤是关键,搭配煮熟的面条,酸辣开胃。
十一、凉拌面条:多种调料混合,搅拌均匀后,夏日里的清爽美食。
十二、小碗干炸:老北京炸酱的批量制作方法,拌面一绝。
【篇章五:综合面食大餐】
十三至三十款面食做法:包括茄子西红柿肉末打卤面、豆花泡馍等多种家常及特色面食做法,让您的餐桌更加丰富多彩。