好久不见了，近期事务繁杂，一直忙碌不已。今天终于有些空闲，决定亲自动手做点包子与糖包。下下午时光正好，沉浸其中，心里那份满足感简直让人无法用言语来形容。
接下来就是这顿美食的准备工作啦。
- 选用优质普通面粉600克，水330克，酵母4克，用来揉制面团。
- 再备上350克猪肉馅，半颗白菜，适量的十三香、盐、酱油以及花生油，用于调味和馅料制作。
1. 先用酵母和水将面粉揉成面团，放置在温暖处醒发约两小时。待其膨胀至状态即可。我特别尝试了用牛奶代替部分水来调制面团，增添了些许的奶香。
2. 面团揉至光滑后，稍微放置一会儿。
3. 将菜与肉按个人口味进行调配，可根据自己的喜好加入相应的调料。
4. 面皮要顺着一个方向轻轻旋转，捏出褶子进行包制。只要确保不露馅，对于自食其力的人来说，这已经足够了。关键在于味道，而非外观。
5. 这次制作的面团量较多，一气呵成做出了两笼包子。
6. 对于剩余的面粉，我尝试了制作糖包。为了方便放置，我还特意将它们做成了圆形馒头的形状。
7. 将所有包子放入电蒸笼中蒸制40分钟。待蒸锅打开后，满眼都是诱人的大包子。
8. 包子香气四溢，令人垂涎欲滴。虽然吃得有些撑了，但秋冬季节有了外套遮肉，也算是一种安慰吧。在寒冷的季节里储存一些脂肪也是有好处的。