昨夜心血，打算做一道番茄炒蛋。随手取蛋，不曾细选。待打入碗中，惊觉非蛋而是蛋清，质地稀散，略带异状。
端碗细闻，气味无异，然已无法回转。尝试挖出，但已难以分离。若是先前能分磕鸡蛋，或可剔除不佳之蛋，但此时只好一视同仁，同煮共食。
最终仍选择食用，不忍弃之。心中犹疑，是否鸡蛋本应如此，或是已然变质。然非坏蛋之季，何以如此？常言道五月方为坏蛋之时，今计之不过农历二月末，距离五月尚有时日。
此鸡蛋乃我大姑姐所赠，自鸡场取来不过十九日。非超市促销所购，应是新鲜无疑。然何以如此？初拿回时虽有破损之蛋，然未尽食其好者已变质。
难定应先食其好者或劣者。待至才觉未曾得食一枚好蛋，反食得皆为劣质。此种结果真可谓得失相伴。
午夜两时，我三岁孩儿诉腹疼之苦。未知是否因食鸡蛋所致。然已予治之，待明日天明再作医诊。学堂之课暂停一日。
对此想请教大家，平日里你们如何保存鸡蛋？是置于冰箱保鲜盒内？或是冷藏柜中？又或是常温存放？对于鸡蛋的保存之道，或许各有所长，然我仍想学习一二。
生活琐事中常藏学问，希望诸位不吝赐教，分享你们的经验与见解。