随着天气的转凉，为心爱的人和自己熬上一锅暖心暖胃的粥，让美味与温暖相伴左右。
——金牛座小厨娘温馨提示
- 大米 50克
- 清水 适量
- 鲜虾 16只
- 香葱 半根切段
- 鸡精 一小勺
- 盐 一小勺
- 姜片 5片
- 胡椒粉 两小勺
- 青豆 15克
- 玉米粒 15克
下面是这道美食的简单制作步骤：
1. 先处理大虾，去掉虾头和虾线。
2. 将虾头放入碗中留用。
3. 虾尾去掉虾线后备用。
4. 将青豆和玉米粒准备好。
5. 大米提前浸泡约30分钟。
6. 将葱和姜切成大块。
7. 起锅烧油，待油热后放入葱姜爆炒出香味。
8. 加入虾头，翻炒至炒出红油。
9. 将泡好的大米和水一同倒入锅中。
10. 大火烧开后转中小火熬煮约10分钟。
11. 捞出虾头和葱姜。
12. 在锅中加入青豆、玉米粒和虾肉，保持平铺状态。
13. 加入盐和胡椒粉调味。
14. 继续焖煮约五分钟至食材熟透。
15. 出锅装碗，一碗暖心暖胃的粥便完成了。
喜欢喝汤的可以适量多加些水，喜欢的则少放水。