烹饪小课堂：空气炸锅鸡翅
想要一盘外酥里嫩的鸡翅吗？今日我将为大家带来一个使用空气炸锅制作鸡翅的简单食谱，这香脆的口感绝对让你欲罢不能，小宝贝们都会爱不释口哦！鸡翅大厨们，速速拿好你们的食谱准备好了吗？
配料一览：
- 7个新鲜鸡翅中
- 一个清香柠檬
- 料酒一瓶盖
- 生抽适量
- 老抽一勺
- 蚝油一勺
- 盐2克左右
- 一勺白砂糖
- 少许胡椒粉
- 蜂蜜一勺
烹饪步骤：
1、挑选上好的鸡翅中7个。
2、将鸡翅置于冷水中浸泡，使血水流出。随后在鸡翅两侧划上几刀，接着放入料酒、生抽、老抽、蚝油及适量盐进行腌制。
3、在调料中再加入一勺白糖、少许胡椒粉和一勺蜂蜜，混合均匀后让鸡翅腌制约一小时。
4、切片柠檬摆放在炸架上，放置鸡翅于其上。送入空气炸锅，以180°烤制10分钟后翻面，再以160°烤制5分钟。
5、瞧！这空气炸锅鸡翅外皮酥脆，肉质鲜嫩脱骨，一上桌就瞬间被抢光。
6、别犹豫了，快来尝尝这美味的鸡翅吧！
在制作过程中，鸡翅中加入蜂蜜是打造酥脆外皮的关键。使用空气炸锅制作鸡翅既省时又省力，味道还超级棒！赶快试试吧！