烤箱烤肉串温度时间 电烤箱用锡纸烤五花肉

令人陶醉的蒜香孜然烤五花肉，其美味足以让你舔手指！独家秘制配方，为你揭开烤肉的新境界。这五花肉，烤得恰到好处，吃起来肥而不腻，比任何烤肉店的还要美味。

搭配清甜的生菜，包裹着烤肉一同，外层的酥脆与内里的肥美相得益彰，香气四溢，令人回味无穷。

• 所需材料：
• 五花肉 400克
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 少许
• 蚝油 半勺
• 白砂糖 适量
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 胡椒粉 少许
• 料酒 1勺

制作步骤如下：

1. 选择夹层多的五花肉，洗净后切薄片。
2. 将所有食材与五花肉混合均匀，腌制20分钟。
3. 准备烤盘，铺上锡纸或油纸，平铺腌制好的五花肉。
4. 送入烤箱中层，上下火190度烤制20分钟左右。（因每个人烤箱温度不同，时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况微调。）
5. 取出烤盘，撒上1勺熟白芝麻，增添香气。

五花肉的益处：

五花肉作为常见的食材，不仅能为提供丰富的蛋白质和必需的脂肪酸，还有诸多好处。

1. 补充蛋白质：猪肉为身体补充高质量的蛋白质和有机铁，帮助改善缺铁性贫血。

2. 补肾养血：猪肉性平味甘咸，可滋阴润燥、补肾养血，对肾虚体弱、产后血虚等有良好效果。

3. 润燥：猪肉煮汤饮用，可缓解因津液不足引起的烦燥、干咳、便秘等症状。