猕猴桃作为一颗富有营养价值、风味独特的水果，它的储存技巧也是我们关心的话题。以下是详细介绍如何正确保存猕猴桃的方法。
方式一：冰箱储存
将猕猴桃存放在冰箱中是一种实用且高效的方法。在冷藏过程中，请将猕猴桃放置在温度介于1-4℃的冷藏室内，低温环境有助于延长猕猴桃的保鲜期，通常可以保持其新鲜状态约一个月。
若希望更长时间的保存，可将猕猴桃擦干后放入密封袋中，尽量排除袋内空气并封紧袋口，再存入冰箱中。在密封袋内的猕猴桃可以保持其新鲜状态长久不衰，大约可保存3至6个月。
方式二：常温保存
在常温环境下保存猕猴桃时，应选择阴凉干燥的地方，避免阳光直射，并避免放置在通风口处，以免造成水分流失导致口感变差。
若想延长其保存时间，可将猕猴桃装入保鲜袋中，排除袋内空气并封紧袋口后，再存放在阴凉干燥处。这样大约可以保持其新鲜度约半个月左右。
方式三：催熟处理
若您得到的猕猴桃尚显生涩，不宜直接食用，可采用水果催熟法。首先准备一个保鲜袋，将猕猴桃与已经熟透的水果一同放入袋中，并封紧袋口。放置在室温下静待一段时间，熟透的水果会释放出乙烯气体，从而催熟猕猴桃。
您还可以尝试高温催熟法。将猕猴桃装入保鲜袋中后，放置在温度稍高的地方进行催熟。但请注意，催熟时的温度不宜超过30℃，以防猕猴桃因过热而变质腐烂。