“食时养人，失时折年。”这句古话道出了饮食文化中时令的重要性。
“吃了春分饭，一天长一线。”
“清明螺，赛肥鹅。”
“处暑送鸭，无病各家。”
……如此应时的饮食习俗，是几千年来人对自然规律的敬畏与顺应。
今日惊蛰，按照食俗，要吃梨！寓意着“吃梨消火，一年顺遂”。
的饮食文化，离不开时令节气的指导。春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根，每一季的饮食都蕴大自然的秘密。
立春：韭菜春笋炒鱿鱼
立春到，万物苏。韭菜和春笋的鲜嫩，搭配上鱿鱼的鲜美，疏肝理气又养眼。
雨水：春笋的多种吃法
雨水时节，春笋破土而出。或凉拌、或清炒、或炖汤，总能让你感受到春天的气息。
其他节气……
……每个节气都有其特定的饮食习俗和养生之道。
的饮食文化博大精深。顺应天时，吃得健康又开心。这就是我们人的饮食智慧。
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