亲爱的朋友们,今日的养生小课堂又与大家见面啦。
说到咱们天津的秋天,那可真是个转瞬即逝的季节啊。秋风一吹,仿佛在告诉我们冬天已经悄悄地发出了信号,正快马加鞭地赶来。
不必再盲目购买秋装了,因为买回来可能穿不了几天,就得换上厚厚的棉服。随着季节的更替,我也开始更加关注自己的身体健康。
就在昨晚的菜市场散步时,我偶遇了桂圆,看起来颇为眼熟,一时之间竟然让我想起了荔枝。
于是,我决定为大家科普一下荔枝与桂圆的区别与相似之处。
荔枝小课堂
荔枝,这一美名远扬的佳果,早在唐朝时期就因杨贵妃的喜爱而名声大噪。虽然北方的气温并不适合种植荔枝,但它的美名和美味却驰名中外。
荔枝色泽鲜红或紫红,果肉呈半透明凝脂状,味道香甜。它不仅口感绝佳,更含有丰富的营养价值。
荔枝富含维生素C和可溶性固形物,具有补充能量、增加营养的作用。它还能改善失眠、健忘等症状,对大脑有很好的补养效果。
虽然荔枝美味,但糖尿病患者和某些消化道不佳的人群应谨慎食用。过多食用可能导致上火、腹泻等不适症状。
桂圆与龙眼的奥秘
桂圆,又被称为龙眼,其新鲜的果实被称为龙眼,而经过烘焙干燥后则成为中材桂圆。
桂圆主要产于福建、广东、广西等地,因其果核圆黑光泽且果核脐突起呈白色,形似传说中的“龙”的眼睛而得名。
桂圆同样具有丰富的营养价值,包括蛋白质、脂肪、多种矿物质和维生素等。它对于心脾虚弱、体虚乏力的人群具有很好的调养作用。
桂圆也属于滋补性水果,容易引起上火。感冒、体质以及旺的人群应少吃或不吃。
桂圆花生红枣汤的制作
桂圆和红枣都是补血补气的佳品。今天我大家如何制作桂圆花生红枣汤。
准备材料:桂圆20克、花生20克、红枣30克、红豆50克、红糯米10克、冰糖适量。
- 将红豆、花生、红糯米洗净后浸泡1小时。
- 将所有食材加入锅中,加入适量清水煮沸。
- 转小火煲45分钟,出锅前10分钟加入适量的红糖或冰糖调味即可。
这样一道香甜美味的桂圆花生红枣汤就完成了。大家不妨试试看哦!
温馨提示:无论是荔枝还是桂圆,在享受它们的美味时,都应注意适量食用。特别是对于特殊人群如糖尿病患者、消化道不佳的人群以及孕妇和小孩,更应谨慎。可以在食用前后喝一点盐水或凉茶来帮助消化和减轻上火的症状。