文章首发于头条号：小陈茶事
茶友谈及，虽银针美妙，却独爱牡丹之馥郁。
那如栀子、如玉兰、如兰似桂的清幽花香，已然俘获新老茶友的心，成为他们的杀手锏。
沉醉于这花香之中，便彻底为之倾倒。
花香只是高山白牡丹的A面，它的B面则隐藏着更多迷人的闪光点。
汤色鲜亮，水质清润，细腻……
难怪在刚刚过去的双十一购物节中，白牡丹茶款频频登上销售榜单。
然，选择白牡丹时，常使人陷入纠结。
因为可选的品种繁多。
直播间里，茶友们纷纷询问，《冷噙香》、《鹊桥仙》、《特制白牡丹》三款白牡丹该如何选择？哪款更佳？
其实，这三款茶便是本年度的《春牡丹三美》，各有千秋。
三款白牡丹的主要区别一：外形差异
2024年的《鹊桥仙》一级白牡丹，外观上芽头更显长而大，白毫丰富且厚实。
乍看之下，与牡丹王颇为相似。
其短肥的芽叶与炭烘后的表面银白色茶毫显得尤为蓬松。
而2024年的“特制白牡丹”，虽也属于一级白牡丹系列，但其标准的一芽一二叶品相，叶嫩细窄，芽肥秀长。
因比《鹊桥仙》迟采了1-2天，叶片稍有展开，嫩梗略长。然而其表面白毫依旧丰盈。
三款白牡丹的主要区别二：香气各异
《鹊桥仙》的香气初露便浓郁，鲜植物香气与毫香交织。花香清纯柔美又娇俏，冷却后则变得幽长深邃。
“特制白牡丹”的揭盖瞬间，清鲜的竹叶桑叶香气扑鼻而来，花香清盈如兰似桂。其香气并非孤芳自赏，而是有清鲜竹木香气相伴托衬。
三款白牡丹的主要区别三：汤感不同
《冷噙香》的茶汤柔和温润，有谦谦君子之风。含汤细抿，先是清芬的鲜植物气息浸润口腔，接着是清纯的花香荡漾其间。其鲜爽感、清香味层次丰富。
《鹊桥仙》的茶汤则以鲜甘为主，而其最为引人注目的则是那柔婉馥郁的花香。其香气既深邃又清雅。
“特制白牡丹”的汤感则显得香润、冰沁蜜柔。喜欢独到香、蜜、柔风味的茶友定会为之倾心。
三款白牡丹的推荐
《冷噙香》推荐给喜欢花香的茶友。其冷香袭人，幽香暗冷，沉醉其中，如清芳自赏、幽泉冰下。
《鹊桥仙》则适合喜欢鲜爽风味的茶友。其鲜嫩的芽叶和丰富的香气使得这款茶成为经典之选。
“特制白牡丹”则是特别定制版的白牡丹，其汤感香润、冰沁蜜柔，是喜欢独到风味的茶友的不二之选。
每款白牡丹都有其独特之处，选择哪款更多取决于个人口味与喜好。