昆明有什么特产 云南最有名的土特产

2024-12-2900:56:54综合资讯0

听闻您即将踏上昆明的土地,作为昆明的一位老居民,我特此献上一份《昆明宝藏特产宝典》,希望为您的旅程增添一份别样的色彩。

昆明,这座美丽的城市,拥有着丰富的土特产。接下来,就让我为您逐一揭晓吧!

昆明云腿月饼

在昆明,您将见识到不同于常见的鲜花饼的另一种美味——云腿月饼。此月饼可是昆明独有的风味,源自永历帝钦点的御膳厨中的应时点心。以昆明宣威特产的火腿为馅,搭配蜂蜜、猪油、白糖等,烘烤至金或棕红色,口感酥脆,馅心香甜咸香,定会让您回味无穷。

石林乳饼

石林乳饼,产自石林彝族县。这里气候温和,水草丰茂,以山羊奶为原料精制而成。乳饼质地纯净、乳白中带黄,味道鲜美、营养丰富。经过制作后,可存放半年不变质。

寻甸牛干巴

寻甸群众以其丰富的腌制经验,制作出色佳味美的牛干巴。牛干巴经过腌制熏干后,香醇酥脆、油而不腻。无论是作为酒席佳肴还是茶余饭后的零食,都是绝佳的选择。

菌子油

云南的雨季带来丰富的野生菌类。昆明人智慧地将多余的菌子炸至金黄后加入佐料爆炒,制成菌子油。香辣鲜香的菌子油是极好的下饭伴侣。

八街食用玫瑰

昆明安宁的八街镇以其独特的无公害种植环境种植的食用玫瑰而闻名。这里的玫瑰生长势强、花期长、花色艳丽,具有很高的养生价值。

永生花

昆明的永生花是对鲜花进行特殊处理后得到的特色产品。虽然它们没有鲜花的,但色泽、性状、手感却几乎与鲜花无异。无论是作为伴手礼还是作为家居装饰品,都是极佳的选择。

谷律花椒

昆明西山区的谷律山区出产的花椒品质上乘。其花椒粒大肉厚、含油量高,精练出的花椒油更是麻香味浓。是烹饪美食的重要佐料。

小粒咖啡

云南以其得天独厚的自然条件出产的小粒咖啡别具风味。融合了特色的精美外包装让这款咖啡成为旅游者的心头好。

云南白

云南白作为云南传统中成的代表,有着数百年的历史。以其止血化瘀、消炎散肿的神奇功效而著称于世。

本草云南

云南植物资源丰富,这里出产的上千种材中包括特别推荐的三七和天麻等。这些材因生长在特定的自然地理条件下而品质卓越。

昆明手工艺品

昆明的手工艺品是历史与文化的结。乌铜走银、路南挑花等都是极具特色的工艺品,凝聚了手工艺者的心血与智慧。