植物纤维素含量的科学测定
一、试剂的准备
所有试剂均需按照说明准备,保证为分析纯度。
1. 准备1.2%醋酸与硝酸混合液:将醋酸与硝酸以1:1的比例混合。
A. 2%醋酸制备:取2ml冰醋酸,加入蒸馏水定容至100ml;
B. 2%硝酸制备:量取3.08ml浓硝酸,加入蒸馏水定容至100ml。
2. 配置10%硫酸:量取29.67ml浓硫酸,用蒸馏水稀释至1L。
3. 制备0.1mol/L重铬酸钾溶液:称取9.807g重铬酸钾,溶解于蒸馏水中并定容至1000ml。
4. 配置20%碘化钾溶液:取20g碘化钾,用蒸馏水溶解并定容至100ml。
5. 配置1%淀粉溶液:称取1g淀粉,用蒸馏水溶解并定容至100ml。
6. 制备硫代硫酸钠溶液:称取适量的硫代硫酸钠(Na2S2O3•5H2O或无水硫代硫酸钠),溶于蒸馏水中,缓缓煮沸、冷却后,放置足够时间滤过并标定备用。
二、主要实验工具的准备
准备恒温水浴器、分析天平、离心机以及滴定管等设备。
三、样品的前处理
将风干的实验室待测样品充分混合后,采用四分法缩减至100g。然后粉碎样品,确保所有颗粒都能通过30目筛,将筛选后的样品装入指定的样品瓶中。
四、实验操作步骤
4.1 纤维素的提取
称取0.05~0.1g样品置于试管中,加入5ml醋酸和硝酸的混合液,覆盖球形玻盖。将其置于沸水浴中加热25分钟,期间不断搅拌。取出后冷却,离心分离,弃去上清液,用蒸馏水冲洗沉淀三次。
接着向沉淀中加入10ml 10%的硫酸和10ml 0.1mol/L的重铬酸钾溶液,摇匀后再次置于沸水浴中加热10分钟。取出后倒入三角瓶中,并用蒸馏水冲洗试管三次,将冲洗液一并倒入三角瓶中。
4.2 样品测定及空白滴定
待溶液冷却后,加入5ml 20%的KI溶液和1ml 0.5%的淀粉溶液,用硫代硫酸钠(已知浓度为0.2mol/L)进行滴定(采用碘量法)。为了校正实验误差,单独滴定加入10ml 10%硫酸的0.1mol/L重铬酸钾溶液作为空白样。
五、结果计算及分析
式中各变量定义如下:
24——代表滴定当量;
K——为硫代硫酸钠的浓度,单位为mol/L;
a——表示空白滴定所消耗的硫代硫酸钠体积,单位为毫升;
b——代表样品溶液所消耗的硫代硫酸钠体积,单位为毫升;
n——为称取试样的质量,单位为克。