成功之逻辑与商道之妙
【怡掌柜视角】
人的商业智慧在于将低门槛行业转化成高竞争的供给市场。
当某一产品或服务获得市场良好反响，随之而来的将是众多企业、工厂、卖家和店面的涌入，短时间内迅速榨干市场需求。小青柑便经历了这样的历程，但它凭借顽强生命力，最终在市场中站稳脚跟，成为再加工茶中的特殊存在。此番历练，对从事茶业、产品研发及商业活动的人们而言，有着深远的启示。
【史海一隅】
小青柑的十年旅程
我亲历并参与了小青柑市场的崛起与变迁。
2013年前后，小青柑崭露头角，两三年内便在生产和批发端迅速走红。
自2015年我们加入后，至2019年左右，小青柑从热门到火爆，风靡全国，其。新事物的利润总是诱人，吸引了大量资金涌入，各种柑类被用于制作小青柑，价格虽低，但品质却每况愈下。
随着小青柑的普及，多数消费者已难以品尝到品质卓越的产品，更别提那些制作精细、用料考究的初品了。市场评价从一开始的一片叫好，逐渐演变成毁誉参半。
期间，有些老茶客对小青柑持怀疑态度，认为其非传统意义上的茶，而是再加工茶类的果茶。但我坚信茶只是生活中的一种调剂，无分高低贵贱，只是出现的时间和方式不同。
从2019年至今，经历了各种变化，小青柑的热度虽有所降低，但仍有一大批忠实粉丝。直到今天，小青柑依然是我的主打产品。从包装厂商的产品变化也可看出小青柑市场的变迁。
小青柑的成功秘诀
产品的成功离不开市场的认可，小青柑便是一个例证。我认为小青柑的成功在于其满足了“普通人认同的好茶”的标准。
对于大多数消费者而言，评判茶叶好坏的四点标准清晰明了：香气、知名度、外观和耐泡度。当这四点都得到满足时，茶叶便能在市场中脱颖而出，成为爆款产品。价格若能控制在600元以内，则更具市场竞争力。
小青柑的香气高扬，既保留了普洱茶的醇厚，又兼具青柑皮的，这种混合的香味初见者便难以忘怀，征服了大量平时不喝茶的消费者。如今市场流行的重的茶品，如我们的茉莉花茶和武夷红茶等，也证明了这一点。
小青柑的普及也与其背后的中医理论有关。青皮作为中材具有疏肝理气、破气消积化滞的功效。闻其香气便能令人气顺神畅。然而需注意，小青柑虽好，但不宜长期大量饮用。
至于茶叶的品类知名度、外观及耐泡度等方面，小青柑都表现出色。尤其是其价格亲民，大多数茶商都能提供性价比极高的产品。这就是小青柑能够成功的底层逻辑。