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在防治哮喘的道路上,我们应当严格控制饮食,严守“病从口入”的防线。在饮食上,建议选择平和、温性的食物为主,而那些寒凉性质的蔬菜和水果则应适当减少摄入。尤其是海产品如海虾、螃蟹、蚌肉等易引发过敏反应的食物,更应尽量避免。我们可以根据哮喘的类型,制定个性化的食疗方案,进行辨证施膳。
针对风寒袭肺型哮喘
当哮喘伴有喘急胸闷、咳嗽痰稀等症状时,可能属于风寒袭肺型。初始阶段常伴有恶寒、头痛身痛和无汗等表现。应以疏风散寒、宣肺平喘为原则。
- 杏仁粥:制作时将去尖皮的杏仁与粳米一同煮至粥成,可达到止咳平喘的效果。
- 紫苏粥:取紫苏叶和紫苏子煎汁后与粳米一同煮成粥,煮熟后再加入紫苏叶稍煮片刻,温热服用,每日两次,有助于疏风散寒、宣肺平喘。
- 姜枣粥:将生姜、大枣与粳米一同煮成粥,再加入生姜文火煮约3分钟,可温中散寒、益气化痰。
对于风热犯肺型哮喘
喘促气粗、鼻翼翕动、咳嗽痰黄等症状表明可能为风热犯肺型哮喘。此时宜宣肺泄热平喘。
- 猪肺萝卜汤:将猪肺、萝卜和杏仁一同煮汤,加入调料后饮用,有助于清热生津、润肺止咳。
- 竹茹芦根粥:取鲜芦根、竹茄和桑白皮煎汁后与粳米一同煮粥,将熟时加入生姜稍煮即可,早晚餐空腹食用,有助于清热解表、宣肺平喘。
关于痰浊阻肺型哮喘
气喘咳嗽、痰多黏稠等症状可能是痰浊阻肺型哮喘的表现。此时应以健脾祛湿、化痰平喘为治疗方法。
- 三子饮:将瓜蒌子、莱菔子和冬瓜子共煎取汁,每日饮用2~3次,有助于宣肺祛痰平喘。
- 丝瓜花饮:将干丝瓜花与冰糖冲泡成茶饮,温浸后饮用,可清热化痰、止咳平喘。
- 茯苓薏仁陈皮粥:将茯苓、薏苡仁和陈皮与粳米一同煮成粥,可健脾化浊、化痰平喘。
针对肺虚哮喘型
对于喘急气促、声低气怯等肺虚哮喘症状,应以补肺益气平喘为主。
- 太子参粥:将太子参与糯米一同煮成粥,每日食用两次,可益气健脾、补肺固表。
- 山薏仁粥:将生山、生薏苡仁和柿霜饼一同煮成糊粥,可同样达到益气健脾、补肺固表的效果。
- 猪肺粥:将猪肺与粳米、薏苡仁等一同煮成粥,加入葱、姜、盐等调料,可滋阴润肺、止咳平喘。