在寒冬的早晨,哈尔滨的红专早市已然热闹非凡。太阳初升,卖着包子、馄饨、羊汤的小贩摊位旁已经围满了人群。油炸糕、肉蛋堡的特色小吃摊前,顾客络绎不绝,排队的长度甚至延伸至百米之外。各色食物的蒸气缭绕,给整条街道增添了一份“仙气”。
街头的各个摊位各显神通,吸引着游人驻足。有的摊主身着艳丽的大红袄,载歌载舞地展示商品;有的则悬挂大,述说自己的网红经历。几乎每家店铺的摊位前,都不忘放置《哈尔滨市食品摊贩登记卡》以及从业人员的健康体检证明,确保顾客的食品安全。
红专早市特设了游客服务中心,为远道而来的游客免费提供热水服务,体现了市场的温馨与关怀。
除了流动的摊贩展现出满满的诚意,街边的固定商铺也为游客提供了诸多便利。有的提供行李寄存服务,有的则新进了大棉帽、鞋垫、暖贴等冬季保暖用品,为游客在寒冷的天气里增添了一份温暖。
红专早市还有一部分人,他们并非为了一日之计而来,而是选择直播的方式记录这片热闹。这不仅仅是他们对生活的记录,更是对哈尔滨文化的传承与展示。
邸凤珍是红专早市的老摊主之一。在她的摊位上,摆放着各种冷冻水果,如冻梨、冻草莓、冻黄桃等。她笑称:“如今光顾的多是外地人,他们买水果时一个两个地挑,与之前大量购买的本地人形成了鲜明对比。”
王女士在红专早市卖大碴粥已有四年多。她发现随着游客的增多,她的工作时间也相应延长了。“以前六点半才有顾客,现在不到六点就已热闹非凡。”为了应对这种变化,她提前起床准备,确保大碴粥的供应。
刘红在红专早市经营着一家衣服摊位。他的摊位上摆满了各种尺寸的东北特色马甲。随着网红文化的兴起,他的摊位上也增加了许多新货品。“之前主要卖,现在更多的是网红款。”他的摊位前总是人来人往,生意兴隆。
来自的游客们在红专早市寻找着心仪的商品。有的对特定美食慕名而来,有的则尝试着每一个摊位的美食。四川的张同学和来自北京的莹都是早市的常客。他们在寻找美食的也享受着早市的热闹氛围。
红专早市是哈尔滨的一张名片,它见证了城市的变迁与文化的传承。无论是本地人还是外地人,都被这里的热闹与美食所吸引。