探秘增城——荔枝之乡的韵味
增城，位于广东省广州市，是名副其实的荔枝之乡。特别是其特色的挂绿荔枝，因其独特品质和深厚的文化底蕴，被赞誉为“挂绿之乡”。
挂绿，作为增城荔枝中的极品品种，亦是广东荔枝的翘楚。其历史可追溯至400多年前的文献记载。现今，县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）仅存一棵，这棵西园挂绿显得尤为珍贵。
挂绿荔枝以其独特的外观和绝佳的口感而闻名。其外壳红中带绿，果肉洁白细腻，清甜爽口，挂齿留香。这种荔枝的品质极优，且较为耐贮藏。
据乾隆年间县志记载，挂绿原产于增城四望岗。在清朝时期，挂绿荔枝曾是贡品，也屡屡出现在文人墨客的笔下，如清代文学家朱彝尊曾赞誉其为“粤中所产挂绿，斯其最矣”。2002年，一颗增城挂绿荔枝更是以55.5万元的高价拍卖成交。
徜徉在广州的自然宝库——挂绿湖的宁静
挂绿湖是广州的一颗璀璨明珠，这里提供了一条长达11公里的环湖徒步路线。漫步其中，仿佛置身于一个与世隔绝的绿洲。湖水清澈见底，与天空融为一体，为城市生活带来了一丝难得的宁静与平和。
探寻广州的徒步胜地——白水寨的壮丽
白水寨风景名胜区以其复杂多变的地形和壮观的自然景观而闻名。崇山峻岭、群峰挺拔，海拔千米以上的山峰多达9座。这里属于带季风气候区，四季分明，气候宜人。白水寨的标志性景观——白水仙瀑，落差达428.5米，是内地落差最大的瀑布之一。
品味增城的八大特色美食
皮脆肉爽焖烧鸡：采用增城本地生鸡，经柴烧红煤炉高温焖烧而成，鸡香自然浓郁。
三江全牛宴：增城的饮食文化瑰宝之一。一头牛除了牛毛和牛齿之外，其他部位均可做成佳肴。
水库鱼头：以金坑水库丰富的水产资源为依托，吸引了众多食客前来品尝。
增城丝苗鸡饭：增城丝苗米在国际市场上享有盛名，以其独特的烹饪方式制作出的鸡饭深受食客喜爱。
客家焗鹅：增城的客家风味菜肴，将鹅与香菇等配料焗制而成，口感香浓入味。
增城糯米糍荔枝：地理标志产品，口感嫩滑、清甜可口。
水晶粉葛：粉葛是一种多年生落叶藤本豆科植物，具有很高的综合利用价值。