每年的夏季，都是桃类水果的丰收季节。白桃、黄桃、水蜜桃等各种桃子琳琅满目，令人眼花缭乱。那么，这些色彩各异、口感不同的桃子之间又存在着哪些区别呢？
水蜜桃篇
水蜜桃是一种落叶小乔木植物的果实，其树形开张，枝繁叶茂。这种水果通常呈球形，且美味可口。水蜜桃不仅口感鲜美，而且具有多种功效，如美肤、清胃、润肺、祛痰等。它的营养价值丰富，含有较高的蛋白质、铁和多种维生素，尤其是维生素C的含量颇高。
白桃篇
白桃是桃子的一种品种，其果实饱满圆润，外表呈色，随着时间推移，果肉也会变得更加甜美。白桃的果肉为奶白色，口感脆甜，肥美，含糖量高，非常甘甜。阳面果肉间会显现出水红色，而阴面则呈淡。白桃的营养价值同样很高，是人们夏日里的美味佳品。
白桃与水蜜桃的区别
白桃与水蜜桃在食用方法、保质期、口感和保健功效等方面都有所不同。
在食用方法和用途上，白桃主要作为鲜食水果。而水蜜桃则不仅可以鲜食，还可以加工成桃子罐头、桃子蜜饯、桃子果脯等深加工产品。
在保质期方面，白桃的保质期相对较短，而水蜜桃的保质期则较长。在口感上，水蜜桃甜中带酸，口感脆爽。而白桃则更加甜美，但口感较软。
从营养及保健功能来说，水蜜桃的营养价值相对更高。
最后说说黄桃
黄桃是蔷薇科桃属的一种水果，因其肉为而得名。黄桃营养丰富，含有抗氧化剂、膳食纤维、铁、钙及多种微量元素。其食味甜多酸少，有香气，成熟时糖度适中。常食黄桃可以起到通便、降血糖血脂、抗自由基、延缓衰老等作用。
黄桃与普通桃子的区别
黄桃的价格通常比普通桃子略高。这是因为黄桃的栽培和养护需要专业护理，对环境要求极高，且多使用罐头封装技术处理，导致新鲜黄桃在市面上较为罕见。
从外观上看，黄桃外观漂亮，金黄，果形整齐。而普通桃子则呈青色或粉红色。
在口感和吃法上，黄桃的膳食纤维丰富，口感软而富有弹性。其特殊香味混合着奶香和蜜桃芬芳。普通桃子则口感皮薄、美味可口。
值得一提的是，黄桃还可以制成各种美食如水果罐头、黄桃蛋挞、黄桃果冻等。