融合多种美酒，创造非凡体验——鸡尾酒的魅力就在于此。如今，鸡尾酒在年轻人群中大放异彩。对于大众而言，调酒似乎总带有一种神秘色彩。吧台里，调酒师抛瓶接杯，三两下便调出一杯符合客人口味的鸡尾酒，既具饮用性又不乏观赏性。其实，每个人都能成为自己味觉之旅的调酒师。
创新融合，味道新生
七年前的李朋磊初到广州，对调酒的认识仅停留在电视上的花式表演。经过数次摔砸练就的技艺，他对酒文化有了更深的认识。在他看来，“鸡尾酒是将不同的酒混合，创造出新的味道。”这种对酒的探索与创作，是调酒师的魅力所在。
尊重每一滴酒
冯杨平初次被花式调酒表演所吸引，随后投身其中。他经历了从低做起的过程，每个岗位都留下了他的足迹。他深知，不同的酒需要用不同的手法调配，这是对酒的尊重。如今作为广州一家酒吧的主调酒师，他以英式或花式手法为客人调制各种鸡尾酒。
接下来，让我们一同探索几款独具特色的鸡尾酒。
Old Man（老人）鸡尾酒
推荐理由：这款酒口感低沉，适合常喝酒、喜欢白兰地口味的朋友。需要的材料有冰块、白兰地、甘曼怡、咖啡甜以及当归片。在冰镇过的三角杯中加入适量冰块和调酒原料，然后经过轻轻调和后倒入三角杯中即可。
尼格罗尼鸡尾酒
推荐理由：1919年诞生的尼格罗尼鸡尾酒以其独特的口感深受喜爱。材料包括冰块、金酒、马天尼红、金巴利和橙皮等。在调酒杯中加入原料并充分调和后倒入杯中，用橙皮进行装饰即可。
白玫瑰与红玫瑰鸡尾酒
推荐理由：这款鸡尾酒初闻有玫瑰花香，有橙汁的清新感觉，适合初次尝试鸡尾酒的女生。材料包括金酒、利口酒、鸡蛋清等。将材料放入调酒器中摇匀后倒入杯中，加入玫瑰花瓣作为装饰。
海洋之心鸡尾酒
推荐理由：本款鸡尾酒加入了柠檬汁以调和甜腻的蓝橙口味，味道适宜。材料包括伏特加、蓝橙、柠檬汁和苏打水等。在调酒器中摇匀后倒入杯中，加入适量的苏打水并装饰即可。
以上这些鸡尾酒，都蕴丰富的创作灵感与调酒师的匠心独运。无论是哪一款，都值得我们去尝试与品味。
（何钻莹、钟达文）