发酵床养猪技术，源自日韩先进的家庭农场养殖管理模式。此法利用有益微生物菌群与垫料及牲畜粪便协同作用，进行发酵处理。
该技术能迅速转化养殖废弃物如生粪、尿等，有效消除恶臭，并抑制害虫和病菌的滋生。这些有益微生物还能将垫料和粪便转化为糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养丰富的物质，增强牲畜的抗病能力，促进其健康成长。
发酵床养殖技术具有诸多优点，如省时、省力、省钱以及环保等，因此近年来受到了广大养殖户的青睐。部分养殖户存在误解，认为采用这种俗称“懒汉养殖”的方法后便可一劳永逸，无需过多管理。实际上，这是错误的想法。
发酵床养殖技术的效果并非一蹴而就，而是需要七分养护。因为该技术主要依赖微生物发挥作用，所以对微生物的生长环境要求严格，包括温度、湿度以及用等方面。
养护的重要性不言而喻。它不仅需要保持发酵床的微生态平衡，使有益微生物始终处于优势地位，还需要确保发酵床对粪尿的消化分解能力始终保持在较高水平。这涉及了湿度控制、菌种活性、垫料更新等多个方面。
具体养护措施如下：
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控制密度：根据不同禽畜的量合理控制养殖密度，以保证发酵床的正常运作。
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定期深翻：深翻垫料能加快粪便的分解，增加垫料中的含氧量，提高菌种的活性及分解效率。
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疏粪管理：为避免发酵床粪尿分布不均，需及时将粪尿分散并与垫料混合均匀。
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定期补菌：为保证发酵床的活性，需要定期补充益生菌群。
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水分调节：适宜的湿度是保证菌种分解能力的关键，需适时补充水分并调节至合适范围。
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防潮防水：需防止外源水分进入发酵床，如雨水等。
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垫料更新：及时补充因采食和分解而损耗的垫料。
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谨慎用：在发酵床养猪法中，不得使用化学消品和抗生素类物。
专家建议，根据实际情况灵活调整养护频率与方法，以延长发酵床的使用寿命。畜牧堂专家提醒大家，虽然发酵床养猪法具有诸多优点，但并不适合所有规模的养殖场。在中大型养殖场运用时需谨慎考虑成本及潜在问题。