藏红花作为一种名贵的材，时常让人在购买后犹豫是否应该立即使用。有朋友购买后选择放置几年再饮用，这不禁让人疑问：藏红花放久了是否还能饮用呢？对此问题，我们需要综合考虑藏红花的存放时间及储存条件。
适当地保存藏红花，可以延长其保质期。在良好的保存条件下，藏红花能够保持其品质2至3年之久。这段时间内，藏红花的效得以保持，对健康有着良好的益处。如果藏红花的保存方式不当，如受潮、发霉或变质，那么就不应再饮用了。
藏红花的保存方法至关重要，它决定了藏红花的保质期长短。要想藏红花得以长久保存，需要防潮、防蛀、防晒。最佳的保存方式是真空包装后冷藏，这样可以确保藏红花数年内依旧保持良好的品质。
即便是存放了数年的藏红花，只要未出现发霉、虫蛀等变质现象，依然可以安全饮用。一旦藏红花过期或出现上述的变质迹象，其效将会大打折扣，甚至可能对健康造成危害。过期的藏红花容易发生变质，产生霉变或虫蛀，其中的霉菌和虫卵可能对的消化系统和肝脏造成损害，引发腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应。
为了确保藏红花的品质，我们应当将其存放在干燥、遮光、密闭的环境中。在夏季，可以将其放置在冰箱的保鲜区。若长期不用，推荐进行冷藏保存。存放藏红花的容器应当密封不透气，并将其放置在阴凉干燥的地方。
为达到最佳的防潮效果，我们应当将藏红花密封保存，使其与空气隔绝。因为藏红花在空气中容易受潮发霉，从而影响其品质和使用效果。我们也应当避免藏红花长时间受到阳光的直射，因为日晒会导致藏红花有效成分的挥发和分解，进而影响其功效。
在家中保存藏红花时，我们可以将其密封后放入冰箱的保鲜区或冷藏室内。由于低温能减缓分子的活动性，这能有效地防止藏红花的快速质变，从而延长其保存期限。