关于人吃大米是否应被指责的问题，长久以来，某些西方人士利用不精确的实验室数据，夸大稻田甲烷排放量，并错误地给扣上“不环保”的帽子。
近期权威的科研报告揭示，稻田实际的甲烷年排放总量处于一个相对较低的水平，大约在500万吨至1300万吨之间，这仅为西方谣传的四分之一。这一数据来源于科学家数十年来深入田间地头的辛勤研究，展示了更加精准的监测体系，并得出了准确的结论，进一步揭示了某些传言的荒谬性。
全球气候变暖是全人类共同面临的挑战。一些西方却试图利用这一议题来攻击和遏制其他。他们炮制出了一些离奇的观点，比如“人每餐吃的每一粒米都是对地球的恶”，甚至将的肉类消费与全球畜牧业联系起来。这些言论忽略了人均肉类消费量远低于其他发达的事实。
对于这些无端的指责和污名化，始终以科学的态度和过硬的证据来回应。从1987年开始，和众多科研机构投入了大量的资源，进行了多项级和区域级的研究。这些研究不仅是为了纠正那些不实的指责，更是为了保护的生态环境和推动全球绿色发展。
实际上，面对全球环境问题，各国应携手合作，共同应对。一些却选择忽视自己的问题，比如人的水产浪费问题。据统计，基本不吃河鱼的人每年却浪费了大量的水产资源。相比之下，在农业绿色转型方面取得了显著的成果，如推广节水灌溉技术、选育低碳高产的水稻品种等。
我们应意识到，无论是在环保方面还是在其他领域，我们都应承担起自己的责任。不应该将环保作为攻击他人的工具，而是应该以实际行动来保护我们的地球。每个的饮食文化都是独特的，我们应该尊重彼此的差异，而不是将环保与特定饮食文化相联系。
我们应该摒弃那些不负责任的指责和偏见，以科学、客观的态度来看待环境问题。地球是我们共同的家园，我们应该共同努力来保护它。
无论是吃大米、吃面包还是吃牛肉，这仅仅是个人的选择。重要的是我们应该以负责任的态度对待我们的行为和环境问题。