面对如今众多年轻家庭厨的必备电器——电饼铛，其功能可靠性和安全性无疑成为了消费者关注的焦点。最近，重庆市消委会发布了一份《20款电饼铛比较试验报告》，该报告对电饼铛的安全性进行了详尽的剖析。
该试验由消委会工作人员以普通消费者的身份，在多个网购平台如京东、拼多多、抖音、天猫等随机购买了20款电饼铛样品。品牌包括长虹、扬子等，价格从74元到298元不等。
此次试验主要对电饼铛的安全性能和使用性能进行了全面测试，包括触及带电部件的防护、电源连接和外部软线、接地措施等关键指标。特别是对于电源线这一关键部件，试验对其耐高温能力、结构牢固性等方面进行了严格测试。
令人担忧的是，报告显示有2款电饼铛样品在电源连接和外部软线项目上未达标，占抽检产品的10%。特别是电源软线若超过标准限值，可能引发电源线过度，存在短路、断路等安全风险。
对于这一情况，重庆市消委会已将测试结果通知相关企业和当地市场监管部门，确保对问题产品进行及时处理。测试结果还揭示了电饼铛的加热性能与价格并无直接联系，但价格更高的电饼铛往往具备更丰富的附加功能。
在升温性能方面，部分电饼铛表现出色。例如，长虹电饼铛从环境温度加热至210℃只需147秒，成为测试中的佼佼者。而高价位的摩飞电饼铛虽稍慢一些，但仍在可接受范围内。
在选购电饼铛时，消委会提醒消费者，不应仅追求产品大小。大尺寸的电饼铛虽然能提供更大的烹饪空间，但烤盘温度的均匀性更难控制。消费者在选购时还需注意产品是否有“CCC”认证标志、生产企业名称等，并仔细检查商品外观和的完整性。
关于电源线的选择，消费者应选择符合标准的电源线型号，如60245 IEC 53（YZ）或60245 IEC 57（YZW），并避免购买电源线有松动或能推入内部的产品。选购时还需注意烤盘和塑料边沿是否光滑，避免有割手、毛刺的情况。
此次报告的发布为消费者提供了宝贵的购物参考，助其选购到安全、性能优良的电饼铛产品。