家常美味，始终如一，追求精细与创新，我们一直努力让每一道菜品都更符合食客的味蕾。下面为大家介绍几款精心制作的菜品。
盐菜蒸大黄鱼
此菜以大黄鱼的鲜美与盐菜料的浓郁相融合，让人回味无穷。
原料：大黄鱼、盐菜料、葱油等。
制法：处理干净的大黄鱼，搭配特制的盐菜料蒸制，再淋上热葱油，简单却美味。
干锅脆骨
猪月牙骨的酥脆与多种香料完美结合，口感层次丰富。
原料：猪月牙骨、三明治火腿、卤水等。
制法：腌制后炸至外表酥脆，再以干锅方式翻炒各种香料，炒至食材裹匀酱料即可。
荷塘小炒
将多种时蔬与羊肚菌、虾滑结合，带来清新的口感。
原料：羊肚菌、虾滑、山、彩椒等。
制法：煎至金黄的羊肚菌和酿入虾滑的巧思搭配时蔬的脆嫩，味美鲜香。
干烧耗儿鱼
用小火烧制的耗儿鱼，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
原料：耗儿鱼、肉末、火腿等。
制法：炸至金黄的耗儿鱼与肉末、火腿等一同烧制，小火收汁，使鱼肉更加鲜美。
鲜椒芋儿
芋头的蒸制保持了原汁原味，辣油提味增添风味。
原料：芋头、红小米椒等。
制法：蒸熟的芋头与特制的调味汁混合，最后浇淋热猪油，香醇入味。
家常鲫鱼
鲫鱼的鲜嫩与多种调料完美结合，汤汁鲜美可口。
原料：鲫鱼、子姜丝等。
制法：烧煮鲫鱼后，加入多种调料提味增香，勾芡后汤汁更浓郁。
其他佳肴推荐
剁椒核桃肉
此菜肉质鲜嫩，微辣微甜，有核果之香味。将其拌以辣椒等调味料制成一道色香味俱佳的佳肴。