虎乳菌，也常被称为虎奶菌或虎乳灵芝，其名虽含有“虎乳”，但并非指老虎的乳汁。它是一种生长在森林阴凉潮湿地的植物。
虎乳菌是一种备受珍视的传统食用菌和用菌。这种珍稀的菌类主要分布在马来西亚、东南亚等。它的性质甘甜且温性，无毒，对肝脏、胃部有良好益处，具有抗癌、滋补、润肺、止咳定喘、健脾化湿的功效。在中医理论中，虎乳菌被广泛应用于治疗慢性支气管炎、冠心病、胃及十二指肠溃疡、哮喘、寒咳热咳等疾病。它还能缓解胃疼、便秘、水肿、高血压等病症，具有促进胎儿发育和增强免疫力的作用。
经过色谱分析，虎乳灵芝含有葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖、肌醇、棕榈酸、油酸和硬脂酸等成分。其质量分析显示，它含有2%的还原糖和45%的蛋白质，灰分中则富含钾、钠等元素。
食疗专家为我们提供了几个有效的验方。对于那些经常感染呼吸道疾病的小儿，尤其是肺气虚者，虎乳菌是个不错的调理选择。它可以与百合、川贝等对肺脏有益的食物一同使用，效果显著。
【虎乳雪耳杏仁汤】此汤具有提高免疫力、补肺益气、润肺止咳的功效，特别适合肺弱的人群。
用料：取虎乳菌10克，雪耳10克，川贝10克，南杏仁15克，百合15克。
做法：将雪耳浸泡后，与中材料一同放入煲内，加水煮约2小时即可。此汤补而不燥，全家可饮。由于虎乳的味道较轻微，用它来煲汤，小儿通常不会抗拒。
【虎乳蛤蚧汤】此汤有祛痰止咳、润肺平喘的效果。
用料：需虎乳菌10克，百合15克，川贝10克，蛤蚧一对。
做法：用两碗水煲汤，先用大火煲至沸腾，再转中火或细火煲约30分钟，至一碗可服用。此汤能有效缓解咳喘症状并增强免疫力，尤其适合天气多变的秋季。煮好的汤几乎无味，连小孩子也很喜欢喝。
还有【虎乳炖排骨】、【冰糖虎乳雪梨汤】等食疗方。前者只需取15克左右的虎乳菌切片，与排骨一同炖煮即可。后者则是将虎乳菌与雪梨、川贝一同蒸制而成，有清肺、祛痰、止咳之功效。