零基础也能做的美味香煎猪排饭，滋补高蛋白，肉嫩饭又香，保姆级教程
香煎猪排饭，一道引人入胜的亚洲风味美食。这道佳肴以猪肉排和米饭为主，辅以特制的酱汁，色彩诱人，味道鲜美。无论是重要节日的庆典，还是日常家庭的餐食，都能见到它的身影。
想象一下，金的猪排，在平底锅中滋啦作响，外皮煎得酥脆，内里却保持着肉质的鲜嫩。配上热气腾腾的白米饭，淋上特制的酱汁，每一口都是对味蕾的极致挑战。这样的美食，不仅满足了味蕾，更是一种对生活的享受。
我第一次尝试制作香煎猪排饭，是在一次朋友聚会中。那时的我，被这道菜的金彩和香气深深吸引。经过多次尝试和调整，我终于掌握了制作这道菜的诀窍。今天，我将与大家分享这道美味的香煎猪排饭的制作方法。
食材准备
- 猪排 2块
- 大米 200克
- 鸡蛋 1个
- 生菜 适量
- 酱油、糖、料酒、胡椒粉、盐 适量
- 面粉、面包糠 适量
烹饪工具
- 平底锅
- 烤箱（或炉火）
- 刀
- 砧板
- 搅拌碗、量杯、量勺等
烹饪时间与难度
- 准备时间：约30分钟
- 烹饪时间：约40分钟
- 难度：中级
步骤一：猪排处理
- 将猪排清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
- 用刀背轻轻拍打猪排，使其肉质更加。
步骤二：腌制猪排
- 将猪排放入搅拌碗中，加入适量的盐、胡椒粉和料酒，搅拌均匀后腌制20分钟。
香甜烤鸡翅
食材准备：
- 鸡翅 8只
- 蜂蜜、生抽、老抽、姜片、蒜末 适量
烹饪步骤：
- 鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
- 将鸡翅放入大碗中，加入姜片、蒜末、生抽、老抽，腌制30分钟。
- 将腌制好的鸡翅放入烤箱中，200度烤20分钟。
- 取出鸡翅，表面刷上蜂蜜，再放入烤箱烤5分钟至表面呈金即可。