神湾菠萝已正式上市,踏入神湾的境地,路旁的临时摊档已然摆开,琳琅满目的神湾菠萝等待着人们的挑选。
神湾菠萝的主产区位于丫髻山。层层叠叠的菠萝将丫髻山装扮得如同一个巨大的菠萝园,从山巅俯瞰,一片片菠萝地宛如“菠萝的海洋”。
丫髻山因其特有的黑云母花岗岩地质和沙质黄壤表层,为神湾菠萝的生长提供了得天独厚的条件,因此这里盛产的神湾菠萝备受赞誉。从四月初到八月中旬,神湾菠萝持续产出,其中“五一”至“六一”期间是品尝其甜美滋味的最佳时期。随着七月的到来,气温逐渐升高,神湾菠萝的香气愈发浓郁,虽然甜度稍有下降,但其独特的香味却令人难以忘怀。
一位菠萝农场的负责人分享道:“神湾菠萝的口感多变,青涩的菠萝口感脆甜、水分充足;而成熟的菠萝果味浓郁、香气四溢。自四月份起,周边的城市居民和中山市民便纷纷前来采摘。为了保护双手不被菠萝叶上的刺划伤,我们建议亲自采摘的市民戴上手套或者先用刀砍去菠萝周围的叶子,摘取时留长果柄,这样削皮时会更加方便。”
据市场行情了解,神湾菠萝的市场价格在每斤8至10元之间,而在果园现场采摘的价格稍高,约为每斤12至14元。
◆记者:丹、谭华健
◆摄影记者:丹