现在,是石榴的季节,这个季节的石榴非常香甜,而且价格便宜。在我们这里,这样又大又红的石榴一斤只需要三块钱。不知道你们那边的石榴是多少钱一斤呢?
石榴的口感香甜,深受大人小孩的喜爱。但是剥石榴非常麻烦,它不像香蕉、苹果或者橘子那样容易吃。很多人可能因为嫌剥石榴麻烦而不愿意尝试。今天我要和大家分享一个可以一分钟剥好一大盘石榴的小技巧,赶快跟着我一起来看看吧。
第一种方法,我们先拿一个小刀,从石榴的顶部划出一个正方形,将顶部切下来。然后,按每个角的方向划开整个石榴。
划开四等份后,从中间将石榴籽拔出来。再将四瓣石榴全部掰开,这样我们就可以很方便地吃石榴了。
第二种方法是,在吃石榴时,将石榴从中间均匀地切开。
切开后,我们可以看到石榴的横截面。然后,使用小刀按照石榴的区分逐个切成小瓣。切好后,拿一个容器,可以是碗或盘子,将其倒扣在容器上。
然后,使用小勺子轻轻地在石榴的四周拍打,均匀地施力。拍打完毕后,你会发现石榴籽非常容易剥离,直接掉落在容器里,饱满而不用一个个剥,也不会弄满手石榴汁。
短短不到一分钟的时间,一个石榴就可以被完全剥离干净。这样一碗果肉,用勺子吃起来真是太过瘾了。
剥好的石榴可以直接吃,也可以榨成果汁。这完全取决于个人的喜好。像这种软籽的石榴,我觉得直接吃口感相当不错。