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酢浆草花语述说：之心、璀璨之爱——11月30日之花
源于爱尔兰国花三叶草的花语。三叶草，常被视为幸运与希望的象征，其涵盖多种拥有三出复叶的草本植物，包括车轴草属、苜蓿属以及酢浆草科的部分种类。
酢浆草，作为三叶草家族的一员，继承了、璀璨的心的花语。
再谈三叶草的花语，它代表着祈愿、希望与爱情。在三叶草中偶尔会出现四片叶子的变种，这被称作幸运草，寓意着幸运与幸福。
酢浆草的命名由来
酢字取音如醋，因其口感酸溜溜的，因此得名酢浆草。
关于酢浆草的简介
酢浆草，别称酸浆草、酸酸草等，学名Oxalis corniculata L.，英文名Creeping Woodsorrel或Creeping Oxalis。它是酢浆草科酢浆草属的多年生草本植物。植株高约10-35厘米，全身覆盖着疏。根茎稍显肥厚，茎细弱且多分枝。其掌状复叶由三个小叶组成，倒心形状的小叶无柄。花单生或数朵成伞形花序状，花瓣呈，蒴果呈长圆柱形。
广义的酢浆草不仅限于单一类型，花色多样、形态各异。比如我国常见的红花酢浆草和黄花酢浆草等。
分布广泛
在我国的大部分省市，你都能见到酢浆草的身影。它喜欢向阳、温暖、湿润的环境，常见于山坡、草地和路边等地方。在炎热的夏季，它会有短暂的休眠期。
食用与用价值
酢浆草四季皆可食用，以秋冬季节营养最为丰富。其茎叶可食用，含有丰富的草酸盐、柠檬酸和酒石酸。烹饪时需先用沸水焯一下，再在凉水中浸泡后炒食或做汤等。它也有一定的用价值，全草可入，有清热、利尿、消肿等功效。
其他应用
酢浆草的茎叶含有丰富的草酸，可用于磨光镜面或擦亮铜器。
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