黑胡椒意大利面 黑胡椒牛肉意面

2025-01-0402:45:45百科知识0

品尝一下这道美味佳肴——意大利面!

  • 材料准备
  • 适量的意大利面
  • 约手掌大小的三片牛肉,质地鲜嫩
  • 适量的黑胡椒,增添一抹独特的香辣味
  • 适量的番薯粉,用于制作酱料
  • 半个洋葱,用于增添风味
  • 微辣的口感,令人垂涎三尺
  • 炒制工艺,让食材的鲜美得以完美释放
  • 耗时一小时,为您带来一道精心制作的佳肴
  • 普通难度,适合家居制作

第一步:准备食材。

将洋葱切成小块,准备待用。

第二步:处理牛肉。

将牛肉切片后再切丁,备用。

第三步:烹饪意面。

将意面下锅煮熟,大约需要十分钟。

第四步:处理熟透的意面。

将意面过凉水,再加入几滴芝麻油搅拌,增加口感和亮度。

(注意:有芝麻油的话最好加上,没有也无所谓,不会影响最终的味道)

第五步:腌制牛肉。

在切好的牛肉中加入适量盐、鸡精和胡椒粉,腌制五分钟。

第六步:炒制牛肉和洋葱。

将腌好的牛肉和洋葱放入锅中,小火翻炒至熟,装入小碗,撒上胡椒粉。

第七步:调制番薯粉糊。

取一小碗,放入番薯粉,加入水调成糊状。

第八步:烹饪酱料。

锅内加入500g水,加入胡椒粉、盐和酱油,小火慢煮。

第九步:加入番薯粉糊。

慢慢将调好的番薯粉糊加入锅中,边倒边搅拌,防止结块。

第十步:混合食材。

将煮好的酱料与意面、牛肉和洋葱混合,搅拌均匀即可。

(温馨提示:面一定要过凉水哦!)

使用厨具:炒锅

现在,一道美味的意大利面就完成了!赶紧品尝一下吧!