现如今，在观赏世界杯时，不少人都会选择撸串、吃龙虾，再配以毛豆、凉拌黄瓜等美食，以及啤酒作为饮料。这样的搭配虽然让人感到惬意，但对于尿酸偏高的人来说，却可能暗藏风险。
就在不久前的6月26日，南京市第一医院的风湿免疫科迎来了一位特殊的病人——一位年过七旬的老人张先生。他的手指、手肘以及脚趾关节处出现严重的凸起变形，疼痛不止，甚至影响到了他的日常生活和行走。
据张先生自述，他平时酷爱饮用白酒，而黄豆则成为了他下酒的常伴食物。对此，南京市第一医院风湿免疫科的副医师陈兴国表示，张先生的饮食习惯是导致其体内尿酸过高的重要原因。他长期食用黄豆并搭配饮酒，无论是啤酒还是白酒，都使得他的尿酸水平持续升高。
多年的累积下来，张先生并未接受正规治疗，致使他的手指头、趾关节被痛风石侵蚀，骨头甚至出现了变形。最终，无奈只能通过手术切除受影响的关节部分。
提醒大家在享受美食时，尤其是像毛豆这样的食物时，尽量避免与高嘌呤的饮品如啤酒一同食用。需要知道的是，毛豆与黄豆其实是同一种食物的不同阶段——毛豆是黄豆年轻时的样子。
为了更好地保护我们的健康，建议大家关注食物的嘌呤含量。这里小编为大家提供一份食物嘌呤排行榜作为参考，希望大家在日常生活中能够引起注意。
饮食健康关乎我们的身体健康。让我们从今天起，更加关注自己的饮食习惯，合理安排饮食，共同追求一个更加健康的生活方式。