特别的是,在浉河区董家河镇的车云山分会场,一场别开生面的头采新茶拍卖活动火热进行。经过近二十轮的激烈竞价,五十斤的车云山头采新茶最终以三万一千元的单价成交,这一价格创下了历史新高。
当天上午,车云山的顶峰举办了一场庄重的开采仪式。茶农代表们以传统的仪式,向大自然与历代的茶人表示敬意,正式宣告了2024年春茶的开采。
随后,一场由知名拍卖师主持的拍卖活动在山顶展开。众多热切的买家们聚焦于此,等待着拍品的出现。此次的拍品是五十斤的头采春茶,这些茶叶来自车云山最优质的茶园,茶树品种为信阳种,采摘时天气宜人,阳光和煦。
这些春茶经过首批制茶大师伍德军采用传统工艺精心炒制与加工。拍卖起始价定为每斤一万元,每次加价幅度为一千元。拍卖开始后,各路买家争相竞价,现场氛围十分热烈。经过近二十轮的激烈角逐,最终一位中年茶友以高价格赢得了这次拍卖。
据相关资料介绍,车云山村位于河南与湖北两省的交界处,常年被云雾缭绕。这里山势巍峨,群峰挺拔,苍山青翠,巨石嶙峋,平均海拔在六百米以上。车云山的茶叶有着“贡茶”的美誉,在信阳地区有着“浉河之水最清,车云之巅茶最优”的说法。
这一季的信阳毛尖开采季不仅展示了茶文化的魅力,也彰显了当地人对传统工艺与自然环境的尊重和热爱。